WORKSHOP: SALUD Y BELLEZA CON PRODUCTOS APICOLAS

En los últimos años, se observa cada vez más el aprovechamiento en la Industria Cosmética y Nutricional de los productos naturales que nos ofrece nuestra biodiversidad andino amazónica y otras regiones del mundo que aún cuentan con recursos por explorar.

Grandes empresas a nivel mundial están invirtiendo en investigación, recolección de insumos, ensayos clínicos y de eficacia, en aceites y extractos de productos naturales.

Siendo uno de los objetivos del Instituto Peruano de Productos Naturales hacer difusión del usoactual y potencial delos ingredientes naturales en la elaboración de productos cosméticos y nutriciales, presentamos a ustedes el WORKSHOP: SALUD Y BELLEZA CON PRODUCTOS APICOLAS , evento en el que distinguido profesional Julio César Bracho.– Magister of Science, ofrecerá su conocimiento y experiencia.

Deseamos que este workshop les permita ampliar su visión en este campo y sea motivo también para compartir experiencias con quienes tienen la misma inquietud que usted en el área cosmética y nutricional, la cual tiene una gran proyección y futuro a nivel global.

EXPOSITOR

Prof. Julio César Bracho.– Magister of Science. Licenciado en Química. Universidad de la Habana Cuba. Maestría en Ciencias Químicas con Mención en Métodos Fisicoquímicos de Análisis. Centro Nacional de Investigaciones Científicas (CNCI) La Habana Cuba. Jefe de Laboratorio de Estación Experimental Apícola (EEA). Miembro del Grupo Experto de la Apicultura. Miembro de la Asociación de Médicos y Veterinarios Especialistas en Abeja de México (AMAVEA). Conferencias, Cursos e Investigaciones en la Universidad del Centro de la Provincia de Buenos Aires-Argentina. Publicaciones Nacionales e Internacionales. Profesor del Departamento de Química de la Universidad Nacional Agraria La Molina.

PROGRAMA

Jueves 16 de setiembre de 2010
03:30 4:00 Registro
4:00 - 5:00 Actualización y Tendencias en el Empleo de los Productos Apícolas
5:00 - 6:30 Propiedades Físico-Químicas
6:30 - 6:40 Receso
6:40 - 8:00 Propiedades Médico-Farmacológicas y Nutricionales

Viernes 17 de setiembre de 2010

4:00 - 6:00 Normas de Calidad
6:00 - 6:30 Diseño de Formulaciones de Acuerdo a la Enfermedad
6:30 - 6:40 Receso
6:40 - 8:00 Diseño de Formulaciones de Acuerdo a la Enfermedad

Sábado 18 de setiembre de 2010

4:00 - 5:30 Apiterapia
5:30 - 6:30 Desarrollo de Sesiones de Apiterapia
6:30 - 6:40 Receso
6:40 - 8:00 Elaboración de Aromieles

Domingo 19 de setiembre de 2010

09:00 - 10:30 Elaboración de Crema de Belleza con Productos Apícolas
10:30 - 11:30 Elaboración de Ungüento de Propolio
11:30 - 11:40 Receso
11:40 - 12:40 Elaboración de una Mezcla Apícola con Elevado Valor Nutricional
12:40 - 13:00 Presentación de Formulaciones Terminadas
13:00 - 13:10 Clausura

INVERSION

HASTA EL MARTES 31 DE AGOSTO DE 2010
ASOCIADOS IPPN S/. 120.00
ESTUDIANTES S/. 120.00
PUBLICO EN GENERAL S/. 150.00

DESPUES DEL MARTES 31 DE AGOSTO DE 2010
ASOCIADOS IPPN S/. 150.00
ESTUDIANTES S/. 150.00
PUBLICO EN GENERAL S/. 180.00
VACANTES LIMITADAS

INFORMES E INSCRIPCIONES:

Contacto: Srta. Anelhi Peña
Av. La Universidad 595 - La Molina (Ref. frente a la UNALM)
Horario: Lunes a Viernes 09:00am a 16:30 hrs.
Telf. 628-4026
E-mail: administracion@ippn.org.pe

PREMIACION DEL CONCURSO: PLANES DE NEGOCIO "INNOVA MYPES PERU 2010"

PREMIACION DEL CONCURSO: PLANES DE NEGOCIO

"INNOVA MYPES PERU 2010"

Fecha: viernes 25 de junio de 2010
Lugar: Av. La Fontana 750 La Molina (Campus 2 USIL)
Hora: 6:00pm
Confirmar asistencia: concurso@innovamypesperu.com

BECAS MEDIO AMBIENTE 2010

Fondo Verde y Instituto ILC Latinoamericano de Ciencias
PROGRAMAS ACADÉMICOS:
Inicio: 19 de julio 2010

Medio Ambiente

Diplomado Valoración Económica de Ecosistemas, con énfasis en Bosques
Diplomado en Formulación de Proyectos Ambientales
Diplomado en Cambio Climático y Protocolo de Kioto
Diplomado Internacional en Derecho Ambiental
Diplomado en Agricultura Ecológica
Diplomado en Marketing Ambiental
Diplomado de Experto en Desarrollo Sustentable
Diplomado de Especialista en Gestión Ambiental Urbana

Educación y Comunicación Ambiental

Diplomado en Periodismo Ambiental
Diplomado Monitor en Educación Ambiental
Diplomado en Formación de Educadores y Promotores Ambientales

Turismo

Diplomado en Responsabilidad Social Corporativa, aplicada al turismo
Diplomado Internacional en Ecoturismo
Diplomado en Gestión del Turismo Sostenible
Diplomado en Turismo de Intereses Especiales

Tratamiento de Aguas

Diplomado en Ingeniería para el Tratamiento de Aguas Especiales
Diplomado Técnico Ambiental
Diplomado en Tecnologías para el Tratamiento del agua para la Generación de Vapor y Sistemas de Enfriamiento
Diplomado en Tecnologías para el Tratamiento de agua en Instalaciones Hoteleras

BECAS
Mediante convenio firmado entre el Instituto Latinoamericano de Ciencias y Fondo Verde, se concede una beca del 50% del coste del curso a todos aquellos alumnos que soliciten se les conceda y adquieran el compromiso de elaborar el Proyecto de Fin de Curso, con las siguientes

características:
Que contribuyan a la conservación y manejo sostenible de los recursos naturales y el ambiente.
Entregar copia del proyecto a Fondo Verde, autorizándole a promoverlo y difundirlo.
Las becas, pueden ser solicitadas al momento de la inscripción, se otorgan sobre la base de criterios de selección establecidos por Fondo Verde (condiciones económicas y los méritos académicos y profesionales del o la postulante).

El precio del Curso queda fijado en:

Curso sin beca: 1180 dólares
Curso con beca: 590 dólares

En dicho precio actual están incluidos el pago de la matricula y colegiaturas, la Certificación, Diploma y gastos de envío de los mismos a su país de residencia. Solicitudes de beca vía e-mail a: becas@ilc.edu.pe

REQUISITOS

Para matricularse y optar a una beca del 50% nos debe enviar la siguiente documentación:

Formulario de inscripción (descargar)
Documento de solicitud de la beca (descargar)
Copia escaneada del título de Técnico, y/o Título Profesional.
Currículum Vitae.

ACREDITACIONES
Diploma a nombre del Instituto Latinoamericano de Ciencias

DURACIÓN
Los diplomados, tienen una duración de 6 meses, con un total de 400 horas lectivas.
Inicio: 19 de julio 2010.

METODOLOGÍA DE ESTUDIO
Segmento Teórico: El Instituto Latinoamericano de Ciencias, proporciona el material objeto de estudio mediante plataforma virtual. La plataforma contiene las ponencias de los profesores, una relación de preguntas de evaluación y estudios de caso, así como materiales de estudio adicionales. La evaluación correspondiente a este segmento se desarrolla también íntegramente a distancia. Se define como principio básico el desarrollo de la autonomía de los participantes, pero estableciendo un fuerte seguimiento como apoyo al proceso formativo.

Proyecto de Fin de curso: Como requisito para la finalización del curso deberá elaborarse un proyecto final. Para la realización del proyecto, deberán utilizarse las técnicas y procedimientos aprendidos durante el curso. La evaluación del trabajo final y el examen correspondiente se realizarán en nuestra sede de Perú, no siendo necesario el desplazamiento del alumno para su presentación.

INFORMACIÓN SOBRE MATRICULAS:
Para mayor información sobre las características, contenidos y costos de los Diplomados pueden contactarse con el Área de Cursos del Instituto Latinoamericano de Ciencias, al teléfono ++51(64) 232162 o al e-mail: cursos@ilc.edu.pe

(fuente: REDESMA)

DIA DE LA TIERRA

El Dia de la Tierra, es un día festivo de la agenda mundial. Se celebra cada 22 de Abril en todo el mundo desde 1970, y su objetivo es promover la cultura de la sostenibilidad, el manejo responsable de los recursos naturales y la lucha contra el cambio climático.

Cada año millones de personas junto a gobiernos, organizaciones no gubernamentales y empresas se unen a lo largo y ancho del planeta para participar de actividades gratuitas, abiertas y masivas por el Día de la Tierra, demostrando que el cambio es posible.

ADEX Y EL IPPN PIDEN ACELERAR CLASIFICACIÓN EN EL SECTOR DE “PRODUCTOS NATURALES”

Para potenciar su exportación y su formalización en el mercado interno

ADEX Y EL IPPN PIDEN ACELERAR CLASIFICACIÓN EN EL SECTOR DE “PRODUCTOS NATURALES”

ü El Instituto Peruano de productos Naturales (IPPN) está trabajando una lista de 500 presentaciones hechas a base de 70 u 80 productos cuya clasificación permitirá distinguir si son alimentos, alimentos funcionales o nutraceúticos.

ü “Los productos naturales tienen un enorme potencial económico y por ello confiamos en lograr el máximo del apoyo por parte de nuestras autoridades”, comentó Alfredo Menacho, presidente del Comité Agropecuario de ADEX.

Lunes, 29 de marzo.- La Asociación de Exportadores (ADEX), solicitó a la Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA) acelerar la calificación de los llamados “Productos naturales”, para evitar confusión en su distribución y agilizar su comercialización, tanto en el mercado local como en el extranjero.

La Gerencia de Agro del gremio exportador, explicó que ya hay un trabajo previo con DIGESA para establecer esa nueva categoría que podría ser llamada “Nutraceúticos” tal y como son conocidos en EE.UU.

A su turno, Armando Rivero, presidente del Instituto Peruano de Productos Naturales (IPPN), refirió que efectivamente se está trabajando de la mano con DIGESA y DIGEMID para lograr una mejor clasificación de los productos. "El IPPN quedó en entregar una lista cuya clasificación permitirá distinguir si son alimentos, alimentos funcionales o nutraceúticos, dependiendo de su procesamiento, qué parte de la planta se usa y qué uso se le dará”, explicó.

Precisó que las conversaciones no solo se orientan a la clasificación de los productos, sino que también involucra la inclusión de las empresas del sector en un proceso conjunto de desarrollo de indicadores de calidad compatibles con las exigencias internacionales.

Con esa orientación, puntualizó, se está confeccionando la propuesta integrada por unas 500 presentaciones que tienen como base alrededor de 70 ú 80 productos naturales. Añadió que el llegar a una clasificación de los productos ayudará a la formalidad de las empresas del sector, siempre y cuando esa clasificación tenga un espíritu perfectamente conciliador entre la seguridad sanitaria y la promoción empresarial, caso contrario, se fomentaría la informalidad.

Exportación
Según la Gerencia de Agro de ADEX, en el caso de las empresas exportadoras de esos productos, el problema surge cuando solicitan el Registro Sanitario del Producto, que es entregado por la Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA), la misma que se encarga de registrar alimentos y que en estos momentos está implementando una nueva categoría de complementos nutricionales.

Para ADEX, es importante acelerar la implementación de esa nueva clasificación pues en los últimos años se incrementó el número de empresas dedicadas a la elaboración de esos productos, los cuales no cuentan con una adecuada definición ni mucho menos clasificación, situación que permite, en muchos casos, la informalidad y en otros la confusión de conceptos al momento de clasificarlas.

Por todo ello, el presidente del Comité Agropecuario de ADEX, Alfredo Menacho, urgió a DIGESA a acelerar la clasificación pues el no tener un panorama claro al respecto, restringe las actividades de las empresas, de los miles de campesinos que conforman las cadenas productivas vinculadas con la producción de nuestros productos naturales (según las Naciones Unidas, el Perú es el país Nº 1 del mundo en especies útiles para el hombre), y asimismo de los consumidores.

“Los productos naturales tienen un enorme potencial económico y por ello confiamos en lograr el máximo del apoyo por parte de nuestras autoridades. Queremos que esos productos tengan sus Registros Sanitarios y con ello promover su crecimiento y mayor diversificación en un mercado que quiere acercarse cada vez más a la naturaleza como fuente de bienestar”, finalizó.

APAGA LA LUZ, ENCIENDE EL PLANETA

La Hora del Planeta 2010, este sábado 27 de marzo de 2010, millones de personas alrededor del mundo se unirán para apagar las luces y esto servirá para demostrar que, actuando juntos podemos encontrar la solución al cambio climático.

Este sábado de 20:30 a 21:30 horas, descubre lo que millones de personas pueden hacer juntas que es demostrar asi que cada uno de nosotros podemos tener un impacto positivo en la reducción del consumo mundial de enegia y la lucha contra el calentamiento global.

Un gesto, un símbolo; mil millones de gestos, una acción global por el clima.

Foro Electrónico de Discusión “APROVECHANDO LA AGROBIODIVERSIDAD PARA SUPERAR LA POBREZA Y MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA DE LA POBLACIÓN PERUANA”

La Asamblea General de las Naciones Unidas declaró el 2010 como el Año Internacional de la Diversidad Biológica para aumentar la conciencia de la población mundial sobre la importancia de la diversidad biológica para el bienestar de los seres humanos, reflexionar sobre lo que se ha hecho hasta ahora para salvaguardarla y promover que se intensifiquen la conservación y el uso.

Para debatir cómo la agrobiodiversidad juega un papel clave en el desarrollo del país, los Ministerios del Ambiente y de Agricultura de Perú, uniendo esfuerzos con Bioversity International y el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), convocan a un foro de discusión de partes interesadas y tomadores de decisiones para abordar problemas asociados con el uso de la agrobiodiversidad peruana y buscar soluciones y oportunidades.

Esta iniciativa se compone de un foro presencial, que se realizará en Lima a mediados de abril y de este foro electrónico, que estará abierto del 19 de marzo al 7 de abril de 2010. Las conclusiones del foro electrónico se llevarán a las mesas de trabajo del foro presencial, que concluirá con un consenso para trabajar intersectorialmente en la búsqueda de soluciones que favorezcan el aprovechamiento de la agrobiodiversidad y mejoren los medios de vida de los peruanos.
Temas de análisis y discusión
Tanto en el foro electrónico como en el presencial se analizarán los temas que se enumeran a continuación:

Valor de la agrobiodiversidad
Conservación de la agrobiodiversidad
Potencial ecológico
Domesticación de la diversidad biológica
Producción de la agrobiodiversidad
Mejoramiento de la agrobiodiversidad
Utilización de la agrobiodiversidad
Protección intelectual de la agrobiodiversidad
Educación
Economía ambiental y mercado

Cómo participar

El foro está creado en Google groups. Si usted desea participar y tiene una cuenta de correo de Gmail, puede ingresar directamente a la dirección http://groups.google.com.co/group/foro-agrobiodiversidad-peru?hl=es y hacerse miembro.

Si no tiene una cuenta de correo de Gmail, puede crearla entrando por la página principal de Google a la sección de correo de Gmail y crear allí una cuenta nueva. Es muy sencillo pero si tiene algún problema, por favor comuníquese conmigo a la dirección indicada abajo.

Una vez que se inscriba, por favor lea los documentos que se han puesto en el sitio del foro y las preguntas. Posteriormente, incluya su opinión en las secciones marcadas como Debates.
Documentos de apoyo
Para dar un contexto a la discusión, los participantes en el foro encontrarán un documento en la categoría archivos (files), en donde se describen los temas y se incluyen algunas preguntas. Recomendamos a los participantes leer la página que indica cómo está organizada la discusión antes de consignar sus opiniones.
Las preguntas que encontrará allí son sólo para fines de orientación. La idea es que los participantes en el foro expresen sus opiniones, hagan propuestas y sugerencias sobre los temas y sobre cómo aprovechar mejor la agrobiodiversidad peruana. Usted podrá seguir la discusión a medida que los participantes vayan contribuyeno.
Preguntas e información adicional
Para preguntas e información adicional sobre el foro, pueden contactarme en la dirección que se indica abajo. En calidad de coordinadora y moderadora del foro, estaré pendiente de los aportes y haciendo síntesis de temas y propuestas. Estas se irán poniendo en el sitio.

Margarita Baena
Bioversity International
Coordinadora del Foro sobre Agrobiodiversidad en Perú
foroabdperu@gmail.com