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martes, 9 de agosto de 2011
SEMINARIO VIRTUAL: REQUISITOS FITOSANITARIOS PARA EXPORTAR FRUTAS, VEGETALES Y HORTALIZAS A LOS ESTADOS UNIDOS
El objetivo de este evento es capacitar y fortalecer los conocimientos de empresarios y funcionarios del gobierno sobre los requisitos fitosanitarios y de inocuidad para exportar frutas, vegetales, hortalizas y flores a los Estados Unidos dentro del marco del TLC, cumpliendo con los requerimientos del Reglamento de Inocuidad Agroalimentaria peruana. Conéctese por Internet https://statedept.connectsolutions.com/peru el 19 de agosto a las 9:30am. El acceso es libre y sin costo. No necesita inscripción previa.
Para ver el archivo de seminarios para exportadores anteriores, ingrese a este enlace http://piedepaginairc.wordpress.com/category/seminarios-para-exportadores/
Seminario Virtual: Requisitos Fitosanitarios para Exportar Frutas, Vegetales y Hortalizas a los Estados Unidos
PROGRAMA:
9:30 am Situación Actual y perspectiva de las agro exportaciones. William Arteaga, PROMPERU.
9:50 am Sistema Nacional de Inocuidad Agroalimentaria. Carlos Caballero - Director General de Insumos Agropecuarios e Inocuidad Agroalimentaria del SENASA
10:10 am Auto inspecciones preventivas en la seguridad alimentaria. Silvana Cornejo - Rizobacter Perú, Ecuador, Guatemala, Salvador, Uruguay.
10:30 am Procedimientos fitosanitarios para la exportación de frutas y vegetales. Luis Aquino Campos - Sanidad Vegetal del SENASA.
10:50 am Apoyo en la apertura de mercado de EE.UU. para nuevos productos de la oferta agrícola peruana. Luis Gonzales - Agregado Agrícola Embajada de Perú en Washington DC.
11.00 am Procedimientos y Regulaciones para la Importación de Frutas, Vegetales y Flores. Craig Fedchock. Director USDA APHIS - Plant Health, Plant Protection and Quarantine (PPQ)
11:30 am Panel de Preguntas
Cuándo:
Viernes, 19 de agosto, 2011
Hora: 9:30am - 12:0 0 pm
Dónde:
Conéctese desde una computadora con audio e Internet a:
Para ver el archivo de seminarios para exportadores anteriores, ingrese a este enlace http://piedepaginairc.wordpress.com/category/seminarios-para-exportadores/
Seminario Virtual: Requisitos Fitosanitarios para Exportar Frutas, Vegetales y Hortalizas a los Estados Unidos
PROGRAMA:
9:30 am Situación Actual y perspectiva de las agro exportaciones. William Arteaga, PROMPERU.
9:50 am Sistema Nacional de Inocuidad Agroalimentaria. Carlos Caballero - Director General de Insumos Agropecuarios e Inocuidad Agroalimentaria del SENASA
10:10 am Auto inspecciones preventivas en la seguridad alimentaria. Silvana Cornejo - Rizobacter Perú, Ecuador, Guatemala, Salvador, Uruguay.
10:30 am Procedimientos fitosanitarios para la exportación de frutas y vegetales. Luis Aquino Campos - Sanidad Vegetal del SENASA.
10:50 am Apoyo en la apertura de mercado de EE.UU. para nuevos productos de la oferta agrícola peruana. Luis Gonzales - Agregado Agrícola Embajada de Perú en Washington DC.
11.00 am Procedimientos y Regulaciones para la Importación de Frutas, Vegetales y Flores. Craig Fedchock. Director USDA APHIS - Plant Health, Plant Protection and Quarantine (PPQ)
11:30 am Panel de Preguntas
Cuándo:
Viernes, 19 de agosto, 2011
Hora: 9:30am - 12:0 0 pm
Dónde:
Conéctese desde una computadora con audio e Internet a:
https://statedept.connectsolutions.com/peru
Elija la opción "Entrar como invitado", ingrese su nombre y ciudad (Ejemplo: María - Arequipa), luego presione "Entrar en la sala".
Si no recibió este email de la Embajada de los Estados Unidos y desea recibir futuras invitaciones a nuestros seminarios virtuales, escríbanos a limaircdirector@state.gov colocando SEMINARIOS EXPORTADORES en el asunto.
Elija la opción "Entrar como invitado", ingrese su nombre y ciudad (Ejemplo: María - Arequipa), luego presione "Entrar en la sala".
Si no recibió este email de la Embajada de los Estados Unidos y desea recibir futuras invitaciones a nuestros seminarios virtuales, escríbanos a limaircdirector@state.gov colocando SEMINARIOS EXPORTADORES en el asunto.
TE VERDE
La semana pasada estuvo en Lima Camilla Passarella, gerente de Desarrollo de Mercado de la empresa DSM, pero que además es ingeniera alimentaria. Dio una charla sobre los beneficios del té verde y como la industria ha logrado concentrar
la epigalocatequina galato (EGCG), su compuesto activo de mayor poder antioxidante.
Durante su visita se ha presentado el extracto de té verde, llamado Teavigo.
¿De qué se trata?
Estudios reportan los beneficios del té verde. Esto sucede porque tiene polifenoles [sustancias químicas de las plantas], y dentro de ellas la catequina [un tipo de pigmento vegetal con propiedades antioxidantes], y dentro de ella el EGCG, el cual es su mayor compuesto activo con poder antioxidante en el te verde. La empresa DSM ha logrado refinar, purificar
y concentrar el EGCG.
¿Pero el beneficio también se consigue consumiendo el té verde de manera tradicional?
Si, pero una hoja de té verde tiene 5% de EGCG. El extracto tiene como 32%.
Pero ambos tienen cafeina. Sin embargo, el Teavigo tiene 90% de EGCG y no tiene cafeína, ni otros polifenoles que podrían hacer daño al organismo.
¿Por qué es importante consumir antioxidantes?
Porque reducen el riesgo de enfermedades degenerativas como las cardiovasculares, deterioro cognitivo, etc.
¿Qué hay de cierto en que no se debe consumir un mismo producto por un largo tiempo, porque puede ser perjudicial?
En el caso del té verde, si se puede consumir a diario y un ejemplo de ello son los japoneses, que consumen más de 10 tazas al día. Y es con el consumo diario con el que se verán los beneficios.
Aunque todo en exceso no es bueno y es necesario tener una dieta balanceada, no hay problemas en consumir el té verde a diario.
Además, uno de sus beneficios es que ayuda a bajar de peso...
Como es un antioxidante muy potente, ayuda a la oxidación de la grasa reduciendo las medidas. Pero es solo una ayuda complementaria para perder el peso.
¿Por qué el té negro no tiene los mismos beneficios que el verde, si los dos proceden de la misma planta?
El té negro es el té verde fermentado y oxidado. Como pasa por este proceso, pierde el EGCG y por ello es menos efectivo cuando pensamos en los beneficios que nos puede brindar.
(Fuente: Diario El Comercio)
EL EFECTO ANTIOXIDANTE DEL CAFÉ
Por la mañana, en la tarde o en la noche, en alguna reunión social, después de clases o durante horas del trabajo, cargado, pasado o sin azúcar. Tomar café es para muchos un hábito, parte de nuestra rutina, por lo que no solemos reparar en sus efectos en la salud.
“Su carencia en el organismo genera el deterioro y la muerte de células”, nos dice María Esther Lizano Bazalar, nutricionista del hospital Cayetano Heredia.
El café contiene unas sustancias denominadas polifenoles cuyas funciones son antioxidantes, pues ayudan a retrasar el envejecimiento de las células. El consumo del café permite eliminar de nuestro organismo los radicales libres, capaces de dañar las células y causar alteraciones en el organismo.
Tiene a la cafeína como uno de sus componentes esenciales, la cual actúa como estimulante diurético sobre el sistema nervioso central, corazón, venas, arterias y riñones. Ayuda en la concentración, reduce el dolor de cabeza, evita coágulos sanguíneos, mejora el asma y las alergias y previene la formación de cálculos, etc.
Aunque años atrás se ponía en duda su consumo por los posibles efectos adversos para la salud, Lizano destaca que estudios epidemiológicos concluyen que el café otorga múltiples beneficios si es tomado en cantidades moderadas. “Se trata de un producto natural que ayuda a prevenir numerosas enfermedades y a mantener una vida más saludable”, remarca.
Según Lizano, su consumo es recomendado para la prevención del cáncer de hígado y colon, diabetes tipo 2, enfermedad de Parkinson, y ya que actúa como diurético, previene las enfermedades de tipo neurodegenerativo.
Se debe tener especial cuidado con los niños menores de 5 años, ya que estos son los mejores consumidores de cafeína en otros compuestos. “Al ingerir
una bebida gaseosa con cafeína, recibe el equivalente a 4 tazas de café”, advirtió la nutricionista.
(Fuente: Diario El Comercio).
MINCETUR: PIDE OFICINAS COMERCIALES
Los exportadores están preocupados porque la cancillería busca cesar de sus funciones a 6 de los 19 consejeros comerciales que tiene el Perú –tal como lo adelanto “Dia_1” en su edición del 11 de julio– y que han mostrado un buen desempeño.
Esto se debería a que los consejeros en estos destinos tienen más de cinco anos en el cargo, y el argumento de cancillería es que ningún diplomático puede estar en el extranjero mas del tiempo señalado. Pero hay un detalle: los 19 consejeros son designados de manera conjunta por el sector público y los gremios empresariales, en cuya elección prima el factor técnico.
Traspaso
Para evitar que el cambio suceda, fuentes cercanas al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) dijeron que hoy el ministro Jose Luis Silva se reunirá con el canciller Rafael Roncagliolo para plantearle la posibilidad de que los consejeros dependan de su cartera.
Según Alfonso Garcia Miro, presidente de Comex, en teoría, las consejerías comerciales deberían depender del Mincetur, pero en la práctica, por cuestiones presupuestarias, tendrían que mantenerse en la cancillería, pero con el mismo enfoque con que se trabaja ahora.
(Fuente: Diario El Comercio)
viernes, 5 de agosto de 2011
miércoles, 3 de agosto de 2011
SEMINARIO: "LAS CÁTEDRAS CONCYTEC Y EL DESARROLLO REGIONAL Y NACIONAL"
DIRECCIÓN DE ARTICULACIÓN Y GESTIÓN DEL SINACYT
“ENCUENTRO CIENTÍFICO INTERNACIONAL DE INVIERNO ECI i”
En el marco del ECI i, el CONCYTEC realiza el Seminario:
“LAS CÁTEDRAS CONCYTEC Y EL DESARROLLO DE LA CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN”
Las Cátedras CONCYTEC tienen los propósitos de fomentar la investigación y la formación, a nivel de posgrado, en áreas del conocimiento prioritarias para el desarrollo regional y nacional.
Participan como expositores los coordinadores de las siguientes Cátedras CONCYTEC:
“ENCUENTRO CIENTÍFICO INTERNACIONAL DE INVIERNO ECI i”
En el marco del ECI i, el CONCYTEC realiza el Seminario:
“LAS CÁTEDRAS CONCYTEC Y EL DESARROLLO DE LA CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN”
Las Cátedras CONCYTEC tienen los propósitos de fomentar la investigación y la formación, a nivel de posgrado, en áreas del conocimiento prioritarias para el desarrollo regional y nacional.
Participan como expositores los coordinadores de las siguientes Cátedras CONCYTEC:
• TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN, en la UNSA de Arequipa.
• ACUICULTURA DE ESPECIES AMAZÓNICAS, en la UNAP de Iquitos.
• BIOTECNOLOGÍA, en la UPCH de Lima.
• NANOTECNOLOGÍA, en la UNI de Lima.
• AUTOMATIZACIÓN DE PROCESOS, en la Universidad de Piura.
• QUÍMICA AMBIENTAL, en la UCSM de Arequipa.
• CIENCIAS DEL MAR, en la UPCH de Lima.
• SANIDAD ANIMAL, en la Universidad Nacional de Cajamarca (UNC)
• PRODUCTOS NATURALES Y BIOCOMERCIO, en la UNMSM de Lima.
• ACUICULTURA DE ESPECIES AMAZÓNICAS, en la UNAP de Iquitos.
• BIOTECNOLOGÍA, en la UPCH de Lima.
• NANOTECNOLOGÍA, en la UNI de Lima.
• AUTOMATIZACIÓN DE PROCESOS, en la Universidad de Piura.
• QUÍMICA AMBIENTAL, en la UCSM de Arequipa.
• CIENCIAS DEL MAR, en la UPCH de Lima.
• SANIDAD ANIMAL, en la Universidad Nacional de Cajamarca (UNC)
• PRODUCTOS NATURALES Y BIOCOMERCIO, en la UNMSM de Lima.
Fecha: miércoles 03 de agosto de 2011 a las 08:30 hasta las 18:30 horas
Local: Auditorio del IPEN sito en la Av. Canadá 1470, San Borja.
Ingreso libre, previa confirmación de su asistencia a:
Local: Auditorio del IPEN sito en la Av. Canadá 1470, San Borja.
Ingreso libre, previa confirmación de su asistencia a:
Teléfono: 2251150 Anexo 1551
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